La Trattoria de l'hôtel Krone Lenk
– La joie de vivre à l’italienne au cœur du Simmental –
Bienvenue à la Trattoria de l’hôtel Hôtel Krone.
Ici, la cuisine italienne honnête rencontre l’hospitalité chaleureuse. Un lieu pour arriver, profiter et être ensemble. Des recettes classiques, des produits de qualité et un grand souci du détail caractérisent chaque plat.
Buon appetito e benvenuti.
La nostra cucina
Authentique. Fait maison. Italien.
Notre cuisine s’inspire de la tradition italienne tout en restant dans l’air du temps. Des antipasti raffinés aux pâtes fraîches et aux risotti crémeux, en passant par les plats de viande et de poisson raffinés. Tout est fraîchement préparé et servi dans le respect du produit.
Les points forts de notre cuisine :
- Anchois croustillants au citron et bruschette classique
- Pâtes faites maison comme les spaghettis Vongole, la carbonara ou les raviolis della Nonna
- Bœuf tendre, côtelettes d’agneau et plats de poisson méditerranéens
- Classiques végétariens comme la parmigiana di melanzane ou le risotto aux cèpes
- Dolci comme le tiramisù, la panna cotta ou le caffè affogato
Nos produits parlent d’eux-mêmes. Bœuf d’Argentine, salami et fromage italiens, poissons et fruits de mer d’Europe.
Vous pouvez consulter ici notre menu actuel :
Grande Tavolata - Soirée italienne autour d'une longue table
Tous les jeudis, nous vous invitons à la Grande Tavolata.
Une longue table, un menu italien soigneusement composé et beaucoup de temps pour en profiter. Manger, partager et vivre ensemble.
Uniquement sur réservation. Les places sont limitées.
Vini & bevande - L'Italie dans le verre
Notre carte des vins est une déclaration d’amour à l’Italie.
Des vins blancs frais aux vins rouges de caractère, en passant par les grands classiques comme l’Amarone, le Barbera ou les vins de Bolgheri. En outre, du prosecco, de la franciacorta, de la grappa, des apéritifs et des boissons classiques comme le Negroni ou l’Aperol Spritz.
Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller personnellement dans votre choix.
Heures d'ouverture
Restaurant ouvert tous les jours de 11h30 à 14h00 et de 18h00 à 23h00.
L’après-midi, nous vous accueillons volontiers autour d’une part de gâteau, d’un café ou d’autres délices.
Réservez une table maintenant
Vous nous trouverez au Kronenplatz 1, 3775 Lenk.
Réservation de table: +41 33 736 33 44
Courrier électronique : info@krone-lenk.ch